Ce Pinot gris est cultivé uniquement à Gertwiller. Terroir argilo calcaire. Cette cuvée est élaborée uniquement les plus grands millésimes.
L’âge moyen des vignes est de 40ans et plus.
 
Issu d’une séléction très rigoureuse des plus belles grappes pendant les vendanges, son bouquet est très expressif avec une touche de vivacité et des notes boisées.  
 
Parfait avec un assortiment de fromages.
 
A boire maintenant mais peut se garder 10 ans.
 
T° de service : 8-10°C
D°alcoolique du vin : 12% vol
62g/l de sucres résiduels