SOUPE DE POTIMARRON LE GAVEUR DU KOCHERSBERG 1L

Ingrédients : potimarron, branche de céléri, poireau, bouillon de volaille, sel et poivre.

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La Ferme NONNENMACHER se situe à Woellenheim dans la petite région du Kochersberg, au nord-ouest de Strasbourg, sur une exploitation atypique, qui mêle élevage de canard et maraîchage.Il y a une quarantaine d'années, l'exploitation se concentrait sur une production tabacole et laitière. Puis l’élevage et le gavage des canards, ainsi que la culture de l'asperge, remplacent peu à peu ces activités d'origine.Jean-Jacques et Eliane NONNENMACHER, Audrey et Cédric leurs enfants, ainsi que 18 salariés travaillent sur l'exploitation, sans compter la trentaine de saisonniers pour la récolte des asperges.

 

Nos produits sont fabriqués selon des techniques traditionnelles et qui font l’authenticité de la gastronomie alsacienne. Nous nous efforçons de garder cette qualité tout au long de la chaine de production pour vous garantir les meilleurs produits de notre terroir alsacien.

 

SOUPE DE POTIMARRON LE GAVEUR DU KOCHERSBERG 1L

7,90 €Prix
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