Une des spécialités de notre village, le Gewurztraminer, est issu de vignes âgées de 20 ans et plus. Il se plait sur un sol lourd composé pour la plus grande partie d’argile et de calcaire oligocène.
 
Cépage le plus aromatique que l’on puisse trouver en Alsace. Complexe par nature, exubérant dans son expression, ce vin est polyvalent dans ses accords.
 
La couleur rosée des raisins influence naturellement celle du vin. Le bouquet est floral avec des notes d’agrumes et d’épices. Belle palette aromatique, riche et exubérante, qui caractérise le Gewurztraminer. Sa bouche est dense et harmonieusement soutenue par une fraicheur qui se fait néanmoins plus discrète que pour les autres vins d’Alsace. Gewurztraminer de gastronomie.
 
Garde : 3-5 ans 
T° de service : 8-10°C
D° alcoolique du vin : 14.2 % vol
Sucres résiduels : 14.4 g/L
 
A boire avec de la cuisine exotique, des fromages à caractère, des desserts ou tout simplement en apéritif pour apprécier le vin pour lui-même.