Pinot gris "rose" 75cl 2019

Terroir situé pour une grande partie sur le flanc de coteau de la commune d’Heiligenstein, au bas du Mont St Odile. Son substrat est constitué de calcaire associé à des argiles donnant un sol relativement lourd convenant parfaitement au Pinot gris. L’âge des vignes est de 20 ans environ. Le Pinot Gris Rose est le fruit d’une délicate macération du cépage, qui lui confère cette jolie couleur rosée. C’est un vin gouleyant et fruité à la fois.

 

La robe est rosée (oeil de perdrix), brillante et limpide. Nez fin, charmant et fruité, aux notes d’abricots et de pêches jaunes. La bouche est riche et puissante, avec une belle persistance; très belle balance entre le sucre et l’alcool. Il accompagnera à merveille les grillades, et sera l’incontournable apéritif de cet été!

 

Garde : A apprécier dès maintenant, en pleine jeunesse…

 

T° de service : 8-10°C

D°alcoolique du vin : 13.6% vol

11 g/l de sucres résiduels

Pinot gris "rose" 75cl 2019

SKU : 0007
9,00 € Prix original
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