Terroir situé pour une grande partie des vignes dans notre village. Son substrat est constitué de calcaire associé à des argiles donnant un sol relativement lourd convenant parfaitement au Pinot gris. L’âge des vignes est de 20 ans environ. Le Pinot Gris Rose est le fruit d’une délicate macération du cépage, qui lui confère cette jolie couleur rosée. C’est un vin gouleyant et fruité à la fois.
 
La robe est rosée (oeil de perdrix), brillante et limpide. Nez fin, charmant et fruité, aux notes d’abricots et de pêches jaunes. La bouche est riche et puissante, avec une belle persistance; très belle balance entre le sucre et l’alcool. Il accompagnera à merveille les grillades, et sera l’incontournable apéritif de cet été!
 
Garde : A apprécier dès maintenant, en pleine jeunesse…
 
T° de service : 8-10°C
D°alcoolique du vin : 13% vol
6.4g/l de sucres résiduels
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Terroir located for a large part on the hillside of the our village. Its substrate consists of limestone associated with clays giving a relatively heavy soil perfectly suited to Pinot Gris. The age of the vines is about 20 years.
 
The Pinot Gris Rose is the result of a delicate pre-fermentation maceration in cold before fermentation, which gives it this pretty pink color. It is an easy wine to drink, both fruity and delicious.  
 
THE WINE
 
Nice rosé color, fine and fruity nose, with stone fruits aromas. A nice structure and roundness on the palate, it has a beautiful balance between sugar and alcohol.
 
 
Ideal as an aperitif, to accompany barbecues or simply to sip in the shade on a summer day.